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" Where is my Coffee ? "






ここ数年のコーヒームーブメントもシーンを牽引し、
おいしいコーヒーを飲める機会は着実に増えてきております。
コーヒーの世界は奥深く
「お客様にベスト(最適)なコーヒー」をご提案することは
私共の到達したい共通理念でもあり
日々新たな香味を追い求める最大の理由です。




" From Seed to Cup "






一杯のコーヒーが出来上がるまで、
良質な生豆から焙煎、抽出に至るまで数多くの工程があります。

適正に品質管理のされた生豆の選定から、
豆のポテンシャルを最大限引き出すよう焙煎、抽出する。

生豆の個性や焙煎アプローチ、抽出の味作りを考察すると
無数のパズルのような「おいしさ」の組み合わせがあります。
地域の様々なコーヒーシーンに合わせて、ベストなコーヒーをご提案いたします。





" WHOLESALE  "
業務用コーヒー豆卸売






Chanoko Coffee Roasteryでは
カフェ、レストラン、ホテルラウンジなど、お客様の提供シーンに合わせて
ベストな焙煎豆をご提案させていただいております。

コーヒーの味作り、機材選定からオペレーションの作成、
スタッフトレーニングも行なっております。

また新規店舗におけるご相談も受け付けております。
ぜひお気軽に問い合わせくださいませ。



店主


【Chanoko Coffee Roastery】

東京都世田谷区奥沢2-12-6
03-5726-9187
info@chanoko.com