【オリジナルエスプレッソブレンド】

当店人気のオリジナルエスプレッソブレンドをお客様へお届けいたします。奥沢神社を目の前にインスパイアされた「温故知新」の味わい。それはしっかりとした良い苦味をベースに、フルーティな酸味も感じられる「進化版エスプレッソ」をイメージした一品です。アフリカ大陸のコーヒー豆をミックスすることで今までにない味わいを表現しております。

• 産地：ケニア、モカ（エチオピア）

焙煎度合：フレンチロースト、ハイロースト＋

コメント：深煎り（フレンチロースト）をベースに、中煎り手前（ハイロースト＋）をブレンディングしております。しっかりとした苦味とボディ（質感）をベースに、フルーティな酸味を含ませることで奥深く、しっかりとしたフレーバーを感じらるよう焼き上げております。ミルクにも相性抜群の一品です。